在新的一周（6月3日-9日），我們將迎來端午假期（6月8日-6月10日）。不知大家是以怎樣的心情迎接假期的，反正天氣變得有些“雀躍”，氣溫或將上演“過山車”般的跌宕起伏。

端午要“泡湯”？

眼看端午假期迎來倒計時，好天氣卻開起“小差”，雨水要來“搶風頭”。

市氣象臺6月2日發布未來10天天氣預報顯示：

6月3日到4日，我市是晴或多云的好天氣；在陽光助力下，最高氣溫會向29℃-30℃發起“沖刺”。要提醒大家的是，這兩天，我市最低氣溫只有17℃-18℃，晝夜溫差大，早出晚歸要適當添衣。

6月5日起，除6月6日為多云天氣外，其他時段我市多為陣雨天氣。屆時，受降水影響，我市最高氣溫“應聲而落”，預計只有23℃左右，要等到6月9日以后才會有所起色，重新穩定地升至25℃以上。

從市氣象臺目前的預報看，端午假期的天氣有些“不如意”，以陣雨為主，大家若有出行計劃的，要多考慮天氣可能帶來的不利影響。

不過，眼下距離端午假期還有幾天，大家可以多留意氣象部門發布的最新消息。

雨水或成“旅游搭子”

對于在端午假期里有出遠門打算的朋友來說，雨水或將成為你的“旅游搭子”。

據省氣象臺消息，6月7日到8日，好天氣“擺爛”，受西南急流加強配合低層切變影響，全省或將有一次明顯的降水過程；6月9日到10日，陣雨或雷雨將繼續在浙中南一帶“糾纏”。

雨水怒刷“存在感”，氣溫很難有“亮眼”的表現。

而雨水頻繁出沒，難免讓人聯想：梅雨，會不會就這樣悄悄地來了？

具體哪一天入梅，有待市氣象部門官宣，我市常年在6月12日入梅，7月5日出梅，梅期為23天。值得大家關注的是，從之前的預測看，我市今年入梅和出梅時間接近常年，梅雨期會有明顯的降水集中期。

“時雨及芒種”

端午到來之前，在淅淅瀝瀝的雨水中，我們將于6月5日迎來二十四節氣中的芒種。

芒種的“忙”，是農事的忙?！皶r雨及芒種，四野皆插秧”“麥黃農忙，繡女出房”“婦姑荷簞食，童稚攜壺漿”……字里行間，都是農人的奔波和辛勞。

芒種的農忙，也是在提醒人們要恪守“四時有序”?！凹竟澾^芒種，切勿可強下種”，說的是如果過了芒種，就不要再強行下種了，因為芒種種的是秋收作物，錯過了“對的時間”去種，恐怕到頭來也是白忙一場。

眼下，芒種的農忙，對很多人來說有點陌生，但芒種節氣的氣候“忙”，恐怕沒有人能“逃掉”。

每到芒種節氣，氣溫開始升高，高溫開始刷“存在感”；雨量變得充沛，尤其是等到節氣后期，由江南至江淮，長江中下游地區會陸續進入漫漫梅雨季；空氣濕度大，風力小，體感常常是濕噠噠、黏糊糊的。

受大氣環流、天氣系統等多種因素影響，每年梅雨期的雨量會有較大變化。若是遇上“暴力梅”，還有可能產生洪澇災害。

芒種的“忙”，還體現在民俗的“忙”上。相傳民間有俗，芒種除了“忙種”，還要“餞花神”，與每年花朝節的迎花神相呼應?！都t樓夢》對此有描述：“尚古風俗，凡交芒種節的這日，都要擺設各色禮物，祭餞花神”。

“五黃六白”備起來

不知道是不是被芒種“傳染”，寧波人的端午也很“忙”。

過去女兒出嫁后，一年中只有極少數節日才能回娘家，端午就是其中之一。為了迎接女兒、女婿，丈人、丈母娘早早就會忙碌起來，尤其是端午家宴，自然是要精心準備的。

按舊俗，不是隨便什么菜都有“資格”出現在端午家宴上的，其中“五黃六白”則是不可少的。

在寧波各地，“五黃六白”的種類略有差異，“五黃”通常指的是黃瓜、黃魚、黃鱔、黃蛤、黃梅；“六白”通常指的是豆腐、茭白、小白菜、白條魚、白斬雞、白切肉。

民間舊俗認為，端午吃“五黃六白”能辟邪解毒，甚至能扭轉運勢，因此“忙做忙，勿要忘記五月黃”。不過，仔細想想，“五黃六白”何嘗不是人們貪圖時令食材的那一口新鮮，借“辟邪解毒”的名義滿足“口腹之欲”？特別是黃魚和黃蛤，在端午前后正是肉質最鮮美的時候，簡簡單單燒個咸菜黃魚湯，或者黃蛤冬瓜湯、蔥爆黃蛤，怕是要鮮掉眉毛的。

女兒、女婿在回娘家前也是要忙碌一番，準備點心意的。

過去，女婿要挑著“端午擔”才能邁進丈母娘家大門?！岸宋鐡崩镆型腹切迈r的大黃魚和一只頭頸、翅膀涂紅的“戇大鵝”，其他的則可根據節令和飲食習慣調整，蜂糕、白酒、火腿、枇杷、粽子、油包、米饅頭皆可。

即便是未過門的“毛腳女婿”，在端午這天，也要“提包頭”登門。寧波人把這種送禮叫“墊矮凳腳”，意思是把未來的丈人、丈母娘“擺平”。

來源：寧波日報